Pieczenie ciasta
- Podziel ciasto między przygotowane foremki. Piecz, aż wierzchnie warstwy ciasta będą sprężyste po dotknięciu i gdy wykałaczka włożona w środek ciasta wyjdzie czysta, 35 do 45 minut.
- Schładzaj ciasto w foremkach przez 15 minut, następnie przerzuć na kratkę, zdejmij pergamin i schładzaj. (Jeśli zauważysz, że warstwa ciasta przykleiła się do dna foremki, pozostaw ją do góry dnem i pozwól, aby grawitacja zrobiła swoje).
Dokończmy ciasto na następnej stronie!