23. Pozbywanie się kwaśności sosu pomidorowego
Jeśli chcesz przechować sos pomidorowy, najprawdopodobniej następnego dnia nabierze raczej kwaśnego smaku. Dzieje się tak, ponieważ pomidory powoli zakwaszają się i tracą smak. Można temu zapobiec, dodając obraną marchewkę do sosu pomidorowego podczas odgrzewania. Pozwoli to lepiej zachować pyszny smak.
Przeczytaj więcej praktycznych wskazówek na następnej stronie!