- Kawa
Nigdy nie przechowuj kawy w lodówce, ponieważ może ona zbierać inne silne zapachy, co może wpłynąć na jej smak. Może to być szczególnie problematyczne w przypadku kawy, która nie jest przechowywana w szczelnym pojemniku, który zapewnia pewną ochronę przed zapachami.
Poza tym niska temperatura może spowodować, że stanie się nieświeża i straci swój smak. Kawa jest złożoną mieszaniną związków, które składają się na jej smak i aromat, a niska temperatura lodówki może spowodować, że związki te ulegną rozpadowi i staną się mniej efektywne.
Również niska temperatura lodówki może spowodować, że kawa straci wilgoć, co może wpłynąć na jej smak i konsystencję. Dotyczy to zwłaszcza kawy mielonej, która ma większą powierzchnię i jest bardziej podatna na wysychanie.
Najlepiej jest przechowywać kawę w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i wszelkich silnych zapachów. Pomoże to zachować jej smak i aromat przez jak najdłuższy czas.