Te nasiona są pełne zaskakujących składników odżywczych!
Jeśli już jesz sporą ilość tych maleńkich nasion, być może nie trzeba cię przekonywać. Ale dla osób, które nigdy nie jedzą tej pysznej przekąski: nasiona słonecznika są naprawdę dobre dla Ciebie! Poniżej wymieniamy niektóre z korzyści, jakie dają nasiona słonecznika.
Serce
Ponieważ te małe nasiona są pełne nienasyconych tłuszczów, są świetne dla zdrowia Twojego serca. Nasiona słonecznika obniżają poziom cholesterolu, a tym samym ryzyko chorób układu krążenia. Tłuszcze nienasycone to tak zwane „tłuszcze zdrowe dla serca”, a to oznacza, że dodanie do swojej diety nasion słonecznika może zdziałać cuda dla zdrowia serca.
Przeciwzapalne
Istnieją choroby, które są spowodowane przewlekłym stanem zapalnym. Niektóre przykłady to rak, cukrzyca, zaburzenia neurologiczne, choroby autoimmunologiczne i inne. Ponieważ pokarmy przeciwzapalne mogą pomóc w walce z przewlekłym stanem zapalnym, oznacza to, że spożywanie pokarmów przeciwzapalnych może odegrać dużą rolę w powstrzymywaniu tych chorób. A jednym z pokarmów, które działają przeciwzapalnie, są nasiona słonecznika. Więc dodaj niektóre z nich do swojej diety, aby zmniejszyć ryzyko zachorowania!
Ciąża
Kiedy jesteś w ciąży, jest wiele rzeczy, których nie możesz już jeść. Ale na szczęście słonecznik nie jest na tej liście. I może nawet być dobry dla Ciebie i Twojego dziecka! Jeśli próbujesz zajść w ciążę lub już się spodziewasz, nasiona słonecznika są bogate w cynk, folian i witaminę E. A to bardzo ważne składniki odżywcze, jeśli chodzi o ciążę. Cynk pomaga w produkcji insuliny i enzymów, witamina E pomaga w rozwoju płodu, a folian może pomóc wspierać łożysko. Więc nie będziesz tylko cieszyć się korzyściami samemu, ale dzieląc się nimi ze swoim nienarodzonym dzieckiem.
Zapobieganie chorobom
Cynk jest ważny nie tylko wtedy, gdy jesteś (starasz się) w ciąży. Według badań, cynk jest również bardzo ważny dla twojego układu odpornościowego. Pomaga tworzyć i wzmacniać twoje komórki odpornościowe, a wraz z tym pomaga zapobiegać chorobom. Selen, kolejny minerał w nasionach słonecznika, może pomóc w zwalczaniu infekcji i daje impuls do rozwoju twojego układu odpornościowego.
To dowodzi, że nasiona słonecznika są doskonałą przekąską, którą należy dodać do codziennej diety!
Przeczytaj także: 4 Powody, dla których goździki są dobre dla twojego zdrowia
Source: Eating Well | Image: Unsplash, engin akyurt